Le Mexique et moi on vit une histoire d'amour depuis un petit moment. On s'est quitté souvent, voire des dizaines de fois, mais on finit toujours par se retrouver. La chose étant que pour la plupart des gens, le Mexique c'est généralement la côte caraïbe (qui est magnifique soit dit en passant) plus précisément l'état du Quintana Roo avec ses longs rubans de sable blanc et son eau turquoise. Ce qu'il faut savoir c'est que la côte Pacifique la regorge aussi de p'tits trésors cachés.
Oubliez le sable fin et l'eau translucide une minute et pensez à des kilomètres de plage déserte, l'océan déchaîné (attache ta tuque pis ton bikini), des paysages montagneux et la culture mexicaine à son état pur.
Au mois d'avril dernier, j'ai eu la chance de découvrir un coin du Mexique qui m'était inconnu, plus précisément la province d'Oaxaca qui se situe dans le sud Pacifique coté. J'ai débuté mon voyage à Oaxaca city pour lequel j'ai eu un coup de coeur majeur. Située à l'intérieur du pays au milieu des montagnes, Oaxaca est qualifiée comme capitale culinaire et mecque de la fabrication du mezcal artisanal. Je me suis ensuite dirigé vers la côte (6h de route plus tard, mais pas une ligne droite, âmes sensibles s'abstenir).
Je suis passé d'un p'tit beach town à l'autre; plein de petits coins de paradis tranquilles avec des vagues de fou, des couchers de soleil magnifiques et des chambres pas chères qui donnent sur la mer. À chaque visite je m'émerveille de la beauté de ce pays.
Mexique lindo, te amo tanto ! Mon histoire d'amour avec le Mexique a commencé il y a de nombreuses années. Nous nous sommes dit au revoir des dizaines de fois, mais d'une manière ou d'une autre, nous nous retrouvons toujours. En général, quand on pense au Mexique, on pense aux plages de sable blanc et aux eaux bleues de la côte caraïbe, plus précisément à l'État de Quintana Roo. Le secret est que la côte Pacifique regorge également de joyaux cachés.
Oubliez le sable fin et l'eau claire l'espace d'une minute et pensez aux kilomètres de plages désertes, à l'océan le plus sauvage (accrochez votre bikini), aux paysages montagneux et à la culture mexicaine à l'état pur.
En avril dernier j'ai eu la chance de découvrir une région du Mexique qui m'était inconnue, plus précisément la province d'Oaxaca située au sud du côté Pacifique. J'ai commencé dans la ville d'Oaxaca, connue comme la capitale culinaire et aussi la Mecque du mezcal artisanal. Je me suis ensuite dirigé vers le coût (6h de bus et pas une ligne droite, pas pour les âmes sensibles). J'ai sauté d'une ville balnéaire à l'autre, juste un tas de petits paradis cachés avec des vagues folles, des couchers de soleil à couper le souffle et des chambres bon marché en bord de mer. Chaque fois que j'y retourne, je suis émerveillé par la beauté de ce pays. Mexique lindo, te amo tanto !
