Si le nom vous dit quelque chose, c'est parce qu'il vous rappelle son grand frère Tri-Express sur Laurier. Vous trouverez le nouveau restaurant du chef vietnamien Tri Dư, dans le coin le plus charmant de La Petite-Patrie, sous une enseigne au néon rouge indiquant « Le P'tit Tri ».
Tout d'abord, je tiens à remercier le chef Tri Du et le propriétaire Thierry-Tri Du-Boisclair de m'avoir reçu si chaleureusement. Si la seule chose que vous savez sur l'histoire de Tri Du, c'est son passage dans "Des kiwis et des hommes", exhibant une palourde royale , je vous en dis un peu plus. Il s'est échappé du Vietnam en 1979, avec ses 13 frères et sœurs, sur un bateau militaire volé. Lorsqu'il est arrivé à Montréal, sans abri et sans argent, il a commencé à travailler comme lave-vaisselle et a lentement (mais sûrement) gravi les échelons. Au fil des années, il a captivé le cœur des Montréalais et des gens du monde entier. (Même Steven Spielberg a apprécié ses délicieux repas.) Je suis reconnaissant et heureux d'avoir l'opportunité d'essayer son dernier ajout à une longue liste de réalisations !
Le nom « P'tit Tri » a tellement de sens. Le menu est petit et simple mais plein de surprises. Vous pouvez avoir deux choix de repas à partager et croyez-moi, 11 morceaux par personne suffisent. Bien entendu, si vous avez un plus gros appétit, la deuxième option propose 15 pièces par personne. Il va sans dire que les ingrédients sont frais et de la plus haute qualité. #ÉquipeSushi
Le lieu peut accueillir maximum 12 personnes, mais il y a un "Comptoir à emporter", ce qui est génial car les sushis sont bons et les voisins le savent !
Ce qu'il faut manger?
La salade-ceviche de tri, façon sashimi nouveau, et S'IL VOUS PLAÎT ne partez pas sans avoir essayé le Tartare Hotategai á la Tri (Pétoncle). Je pourrais commander juste cela x 3 et être le client le plus heureux !
Quand doit-on aller?
J'ai opté pour un 5-7 (oui, j'ai mangé non-stop pendant deux heures) et tout était PARFAIT. Personnellement, cela me semble plus un lieu de déjeuner qu'un lieu de nuit, mais dans tous les cas, vous ne serez pas déçu.